蒸し暑くなる時期の晩御飯🍚

＼レシピ紹介🍆🐷／

ごはんがすすむ♪
「豚肉とナスのニンニク味噌炒め」

とろっとしたナスと
旨みたっぷりの豚肉に、
にんにく味噌ダレがよく絡む
大人気メニューです☺️✨

【材料（2〜3人分）】
・豚こま切れ肉…200g
・ナス…2本
・にんにく…1かけ
・ごま油…大さじ1

★味噌…大さじ1
★みりん…大さじ1
★しょうゆ…小さじ1
★砂糖…小さじ1

【作り方】
① ナスは食べやすい大きさに切り、水にさらす
② フライパンで豚肉を炒める
③ ナスとにんにくを加えて炒める
④ ★の調味料を入れて全体に絡めたら完成♪

おうちごはんにもぜひどうぞ🍚💕